- Frédéric Zahm, président du Comité Scientifique d’IDEA, agroéconomiste, INRAE unité ETBX Bordeaux, frederic.zahm@inrae.fr
- Sarah Cohen, chargée de mission, la Bergerie Nationale, sarah.cohen@educagri.fr
- Sydney Girard, chargé de mission agronome, INRAE Bordeaux – unité ETBX, sydney.girard@inrae.fr
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Héloïse Boureau, responsable d’animation et de projets, Centre d’Écodéveloppement de Villarceaux, heloise.boureau@bergerie-